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●お薦めしたいご利用方法
・ブロックタイプをスライスしてサラダに散らしたり、ワインと一緒に楽しめたりといった用途にご利用いただけます。また、スライスして、とろけるチーズの代わりにグラタン、ラザニアなど料理にもご活用いただけます。

・乳製品や動物性食材を使用しないと、どうしてもコクが不足しますが、植物性のだし200ccに対して７ｇから14g程度ベジチーズSheeseを溶かしていただくと十分にコクのあるソースに仕上がります。あとは塩味を加えたり、豆乳を加えたり、お好みの味付けでお召し上がりください。ケーキ生地に混ぜ込んでいただいても美味しくできます。

・玄米クリームや豆乳ホイップクリーム200gに対してベジチーズSheese30g程度加えていただくと生クリームより爽やかなSheeseクリームの完成です。

●ノンコレステロールで低カロリー 味も香りもチーズそのもの。ベジタリアン・マクロビオテック向けの食材です。

●乳製品チーズとの違い
・植物性チーズは、乳製品チーズに含まれているカゼイン(牛乳タンパク質)を含んでいない為、乳製品チーズのように糸を引く伸びはありません。

●その他・トランス酸脂肪硬化油なし
・コレステロールなし
・ラクトースなし

原材料名	ココナッツ油(21%), 加工馬鈴薯でんぷん, とうもろこしでんぷん, グルテンフリーオート麦繊維, 加工とうもろこしでんぷん, 酸味料,　増粘剤（カラギーナン、グアーガム）, 塩,ｐH調整剤(植物由来), 　色素：混合カロテン
内容量	200g
賞味期限	パッケージに記載
保存方法	冷蔵庫(5℃前後)で保存し、開封後は早めにお食べください
販売者	Tea garden
その他情報	ヴィーガン対応（食品表示による）
関連キーワード	ベジタリアンチーズ　ヴィーガンチーズ

販売ページ修正履歴
・原材料情報変更がなされた日時：2018年4月19日